Bodebrown lança cerveja inspirada em acrobacias aéreas em campeonato de aviação

As incríveis manobras dos pilotos de acrobacias aéreas foram o ponto de partida para a mais nova criação da Bodebrown. A cervejaria curitibana lança neste final de semana a Lupulol Acrobacia, uma edição especial comemorativa elaborada para o VIII Campeonato Nacional de Acrobacia Aérea, que acontece de 19 a 21 de Agosto de 2021, no Aeroparque Aldeia da Serra (SJOY), em Palmeira, no Paraná.

A novidade também celebra os 10 anos do CBA (Comitê Brasileiro de Acrobacia e Competições Aéreas). Ela estará disponível exclusivamente no evento. Já em Curitiba, o final de semana terá mais uma edição do Growler Day.

Uma das patrocinadoras do evento, a Bodebrown criou a Lupulol Acrobacia para integrar a linha Lupulol Projects, um projeto que se destina aos amantes dos lúpulos e inovações. Apresenta produções em pequena escala (small batch), edições comemorativas e colaborativas, nas quais os grandes protagonistas são doses elevadas de lúpulos, além de blends e combinações com frutas e especiarias.

Para chegar até a receita, a Bodebrown se inspirou em manobras aéreas como looping, parafuso, 8 cubano e hammerhead, como conta o CEO e cervejeiro Samuel Cavalcanti. “Buscamos radicalizar nas experiências para potencializar as notas tropicais, em especial a visão sensorial de frutas como maracujá e manga, com doses latas do lúpulo australiano Galaxy, que entrou no processo conhecido como Dry Hopping. O resultado é que esta cerveja é um verdadeiro looping lúpulado”.

Com isto, a Lupulol Acrobacia apresenta nuances especiais de lúpulos com notas cítricas, verdes, amarelas e tropicais. A adição do maracujá traz uma acidez sutil, culminando numa cerveja ao estilo Petit Sour India Pale Lager.

Evento

A Bodebrown também estará presente no evento com outras opções cervejeiras. A cultuada Kombi IPA da cervejaria, equipada com seis torneiras, apresentará uma seleção de rótulos especiais. São elas: Blanche de Curitiba; Trooper Brasil IPA; Stone/Bodebrown Cacau IPA; Gol de Bicicleta; Mago de Houblon e Perigosa.

Mais de 70 aeronaves participam da competição. Também haverá demonstração da Esquadrilha da Fumaça.

Em Curitiba

Ao mesmo tempo, a Bodebrown aproveita o final de semana para realizar em Curitiba mais uma edição do Growler Day Pega & Vaza. O evento, que acontece no formato drive thru de quinta-feira (19) até sábado, traz seis rótulos disponíveis no formato de growlers PET. Acontece numa estrutura montada na frente da fábrica, no Hauer.

Confira as cervejas selecionadas:

Atomga Cacau Milésime 2021 – R$ 40 (growler PET de um litro) – Lançada recentemente, traz o estilo Russian Imperial Stout com notas de chocolate e café. Esta nova brassagem da Atomga conta com adição de nibs de cacau com tosta alta, vindos da Bahia, e chocolate sem lactose da Costa Rica. Atinge teor alcoólico de 12%, com coloração preta e aroma de chocolate, café e notas sutis de caramelo. No paladar, chocolate amargo com toque de café torrado e pães de tosta alta.

DeBora Poderosa IPA – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Com receita inspirada nas English Bitter, é levemente frutada, e traz predomínio do malte, sem deixar de lado a pegada leve dos lúpulos ingleses, com alto drinkability.

Trooper Brasil IPA – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Criada pela Bodebrown em parceria com a banda Iron Maiden, foi premiada numa das mais importantes competições cervejeiras do mundo, a Brussels Beer Challenge, na Bélgica, com a medalha de prata. Tem uma identidade brasileira marcada pela adição de cacau e um blend de lúpulos com notas de frutas tropicais. É uma cerveja de baixo amargor e suave sabor de malte, com 5% de teor alcoólico e notas de cacau, manga e chocolate branco.

Stone/Bodebrown Cacau IPA – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Cultuada colaboração feita em parceria com californiana Stone Brewing, do cervejeiro Greg Koch. A adição de nibs de cacau confere a característica principal da Cacau IPA. Ela tem 6,1% de teor alcoólico e toques cítricos e de caramelo. No aspecto visual, uma marcante cor cobre.

Mago de Houblon – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Traz os lúpulos Amarillo, Citra e Simcoe e a lupulina Mosaic, além dos maltes Pilsen, Munich, Carapils e malte de trigo. Com médio amargor, tem toque refrescante e 6,1% de teor alcoólico. É uma American IPA de cor amarelo ouro e aroma marcado por frutas cítricas.

Perigosa Imperial IPA – R$ 55 (growler PET de dois litros) – Premiadíssima, ela foi pioneira do estilo Imperial IPA no Brasil, em 2010. O sabor revela seus 9,2% de teor alcoólico e alto amargor, enquanto a coloração traz tons de cobre e os aromas, por sua vez, remetem aos cítricos dos lúpulos, lembrando maracujá e goiaba.